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安全无小事,警钟当长鸣
来源: 作者:佚名 添加时间:2017/08/23 人气:159 关闭

    8月22日,同盛祥饭庄全质安保部组织员工集中开展了食品安全、消防安全、应急突发事件专题培训会。会议由总经理助理安伟就饭庄开展此次培训目的进行阐述,他指出:大家都知安全无小事,但是还是要反复宣传,阶段性重温,然后在工作中严格按操作规程做事,杜绝思想上的麻痹大意。

      随后由饭庄全质安保部工作人员逐一对培训内容进行讲解。比如灭火器的使用、油锅着火的处理、突发状况下各店员工逃生路线和自救措施等,用通俗易懂的语言和搜集到的案例进行分析讲解。同时,在对食品安全培训时,讲到了从业人员的“四勤”、凉菜制作的“五专”和食品添加剂的领用、登记、保存等等,将每日看似普通的工作流程进行提炼讲述,让员工听的明白,记得透彻。    

    通过这次培训,进一步使“以人为本、安全发展”的理念和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针深入人心,使广大员工中营造出了“关注安全、关爱生命”的良好氛围。安全无小事,我们将一如既往做好安全工作,为创建平安和谐企业提供有力保障。